黑米浸泡后的水通常会变色 ，变成哪种颜色是正常现象？这是2025年蚂蚁庄园1月26日今日庄园小课堂的问题 ，下面为大家详细介绍2025年1月26日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案 。
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闽南网（www.mnw.cn）最新消息 ，今天蚂蚁庄园课堂的问题是：
黑米浸泡后的水通常会变色，变成哪种颜色是正常现象？
紫红色
墨黑色
答案：紫红色
解析：黑米中含有天然的花青素 ，这是一种水溶性色素 ，当黑米浸泡在水中或经过烹饪时，花青素可能会溶解出来，导致水呈现紫红色。
以上就是2025年1月26日蚂蚁庄园小课堂的问题答案 。
